Saftiges Blech voll: Bananen-Blechbrot

Das brauchst du:

• 300 g Mehl
• 300 g Banane
• 300 ml Milch
• 150 g Zucker oder Honig
• 2 Päckchen Vanillinzucker
• 1 Paket Backpulver
• Silikonform 20x30 ungefettet - oder entsprechende Auflauf- oder Ofenform (Boden mit Backpapier ausgelegt, Wände leicht gefettet).

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