Superschnelles Käsekrüstchen (Brot)

Ganz einfaches und sehr schnelles Rezept zum Muttertag für deftiges Käsebrot. Nicht mit Käse drauf, sondern mit Käse im goldgelben duftenden Teig.

Käseteigbrot - köstlich

Das solltest du wissen:

Man kann den Teig in der Silikonform verstreichen, leckerer wird es aber, wenn man einen Klumpen macht. »Sieht aus wie eine überdimensionale Kokosmakrone« - sagt mein Mann :-)


Anleitung Schritt für Schritt:

  1. Alles verrühren, bis ein klebriger Matsch entsteht.
  2. Den klebrigen Matsch in die Silikonform umfüllen.
  3. 40 Minuten bei 200 Grad backen, im Umluftherd etwas weniger. Nach 30 Min mal nachschauen. Holzstäbchenprobe.

 

Was noch?

Nach Möglichkeit warm servieren. Es ist auch möglich, das vorbereitete Brot roh im Kühlschrank zu lassen und eine halbe Stunde vor dem Essen in den Ofen schieben, um es frisch duftend auf den Tisch zu bringen.

Bemerkungen

Das Käsekrüstchen ist schon köstlich, aber auch deftig. Wenn einer der Tischgäste nach Weight Watchers lebt und daran gewöhnt sich, sich für eine Scheibe Brot 2 Points zu berechnen, ist es wohl nur fair, ihn oder sie darauf hinzuweisen, dass dieses Brot zu einem Drittel aus Käse besteht.

Ein Rezept von www.Muttertag-Homepage.de